Virtuvės ant ratų: vagonėlis jau nebūtinai repeticija prieš restoraną
![Virtuvės ant ratų: vagonėlis jau nebūtinai repeticija prieš restoraną](https://www.vz.lt/apps/pbcsi.dll/storyimage/vz/20240725/PREMIUM/240729738/AR/0/0/AR-240729738.jpg?exactW=720&exactH=426&AlignV=top&imageversion=Horizontalus)
Virtuvė su ratais, maisto furgonas, vagonas ar tiesiog „food-truckas“ dažnai būna maitinimo verslo pradžia: jeigu seksis, valgytojams patiks, o gaminti nenusibos – tada bus galima investuoti ir į stacionarų restoraną. Tačiau randasi ir kitokių verslų, kurie, pradėję nuo restorano, įsirengia ir furgoną judėti ten, kur klientai, taip pat – kai pasisekus vienam maisto vagonėliui, jų išrieda daugiau.