Imparare dalla natura per guardare con fiducia al futuro

Al Salone del Gusto 2024 va in scena Terra Madre: We Are Nature

C’era una volta la rigorosa distinzione tra naturale e artificiale, termini – e categorie del pensiero – che abbiamo fatto nostri in un modo così profondo da disabituarci a pensare alla vita umana come qualcosa di strettamente legato alla natura. We Are Nature, come recita il claim scelto per...