El desayuno saludable que es alto en proteínas y se prepara fácil en casa: solo lleva 3 ingredientes
Con simples pasos vas a poder tener un desayuno rico en proteínas para empezar el día.
El desayuno saludable alto en proteínas ya no es una misión imposible ni requiere horas en la cocina. Con solo tres ingredientes y unos minutos de preparación, podés empezar tu día con una comida nutritiva y deliciosa.
Esta receta casera de solo tres ingredientes, proporcionada por el sitio web Vitonica, te dará la energía necesaria gracias a su alto contenido de proteínas para afrontar la mañana sin complicaciones.
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¿Cómo preparar un desayuno saludable alto en proteínas de solo 3 ingredientes?
Si buscas un desayuno nutritivo y fácil de preparar, esta receta es ideal. Consiste en huevos al horno acompañados de espinacas y yogur griego, una combinación que resulta saciante y rica en proteínas. Siguiendo estos pasos vas a poder hacer esta receta:
Ingredientes
- 50 gramos de espinacas frescas
- 4 huevos
- 80 ml de yogur griego natural
- Aceite de oliva extra virgen
- Condimentos: ajo granulado, cebolla en polvo, pimienta, sal, cilantro, perejil
Este desayuno alto en proteínas es ideal para empezar el día con energía. (Foto: Freepik)
Preparación:
- Precalentá el horno a 170 grados Celsius y engrasá ligeramente dos recipientes aptos para horno con un poco de aceite de oliva.
- Poné una capa generosa de espinacas en cada cazuela y salpimentá a tu gusto.
- Hacés un par de huecos en las espinacas y colocá un huevo en cada cazuela.
- En un bowl aparte, mezclá el yogur con los condimentos y especias que te gusten, y verté esta mezcla sobre las yemas de los huevos.
- Agregá más especias si lo preferís, como zaatar, y horneá durante 12 a 15 minutos, hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
- Serví de inmediato, añadiendo perejil fresco picado, cilantro o más especias si lo deseás.
Este desayuno salado es fácil de preparar, nutritivo y perfecto para empezar el día con una buena dosis de proteínas.
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Beneficios del desayuno saludable es alto en proteínas
Este desayuno de solo 3 ingredientes ofrece importantes beneficios para la salud. Con su bajo contenido en carbohidratos, es ideal para quienes desean reducir su consumo de estos nutrientes.
Este plato es perfecto para quienes buscan una opción de desayuno rápida y rica en proteínas. (Foto: Freepik)
Las proteínas de los huevos y el yogur griego tienen un efecto saciante que te ayudará a mantener el hambre bajo control durante el día. Si lo preferís, podés acompañarlo con una rebanada de pan integral para mayor satisfacción y un aporte adicional de nutrientes.
Así, no solo empezás el día con energía, sino que también apoyás una alimentación balanceada.