اقامتگاه‌ها؛ قلب تپنده صنعت گردشگری
مدیر محل اقامت عمدتاً با منابع انسانی، بودجه و امکانات موجود سروکار دارد و هنر اصلی او استفاده بهینه از منابع و امکانات موجود است. این مسئولیت اوست که کارکنان را آموزش دهد و اطمینان حاصل کند که استاندارد‌های کیفی برای بهداشت، سلامت، ایمنی، تغذیه، نظافت محیط و ... در محیط مجموعه رعایت می‌شود.