Chinesischer Auberginensalat: Spektakulär, gib mir 14 davon 27.08.2024 18:08 Die Zeit Wer die cremige Textur von Auberginen mag, muss deswegen nicht gleich Mus draus machen. Gedämpft und chinesisch gewürzt entsteht ein Salat, der warm und kalt schmeckt.
