Avec sa glace à la frite, ce prof du lycée Senez à Hénin-Beaumont est devenu champion du monde !

«Je me suis gouré dans le processus et la qualité était parfaite!» Sans cette erreur commise la veille, Laurent Fouache n’aurait peut-être pas remporté le trophée de champion du monde de la frite créative à Arras ce samedi 28 septembre. Pour ce concours, il sait d’avance qu’il va surprendre avec sa proposition de glace à la frite. Après de multiples essais au sein du lycée professionnel Sene...