Մասնագիտությունը պահանջված է. Հայաստանում պատրաստել են առաջին կավիստներին
Մասնագետները վստահ են, որ ալկոհոլի ոլորտում ավելի մեծ թվով մասնագետների թիվը սպառման մշակույթը կհասցնի ավելի բարձր մակարդակի: