Kaunietės verslo Čikagoje patirtis: nedaryti to, kas neduoda pelno
Laiku pastebėti tai, kas neneša pelno, ir keistis – tokią pamoką iš sukauptos patirties pritaikė Čikagos maitinimo verslo „Lorka“ įkūrėja Loreta Vaitiekienė. Po 10-ies metų pardavusi pirmąjį savo restoraną, verslininkė ėmėsi naujo projekto. Virtuvę Čikagoje, kurioje gamina maistą išsinešti, kaunietė atidarė tada, kai JAV nemažai verslų užsidarė neatlaikę pandemijos iššūkių.