Patron de la Villa du Hautsart depuis 30 ans, Olivier Wilbers a (presque) tout vu : “Certains clients se prennent pour des inspecteurs du Michelin “
Du prestigieux Collège Saint-Michel à Bruxelles à chef à l’âge de 19 ans en passant par la gestion d’un cercle privé, son parcours a de quoi inspirer ...