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Sbrisolona: il dolce antico di Mantova non si taglia ma si spezza con le mani

La Torta Sbrisolona rappresenta l'essenza della tradizione mantovana e lombarda, una testimonianza culinaria che affonda le sue radici nei secoli passati. Con la sua consistenza croccante e rustica, la sbrisolona è un dolce che storicamente non si taglia, ma si spezza con le mani, creando un...

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