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Carmen Gelato – Milano

Carmen Gelato
Via Carlo Ravizza, 3 – 20149 Milano
Tel. 02/84230543
Sito Internet: www.carmengelato.com

Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 3/4,50€, gelato 27€/kg
Chiusura: mai

OFFERTA
Aperta in piena pandemia, questa gelateria è ubicata in una zona densa di locali e vanta anche altre due sedi a Bergamo. Al di là di quello che il sito racconta e dell’estetica molto curata e accattivante, la nostra prova non ci ha particolarmente soddisfatti. Il gelato risulta molto cremoso, forse troppo, e con la nota zuccherina preponderante che tende a stancare il palato. L’abbiamo notata sia nel gusto pistacchio salato, in cui la nota sapida non si percepiva affatto, che in quello del biscotto caramellato belga, una crema con biscotti caramellati sbriciolati all’interno; leggermente meglio è andata con il cioccolato fondente Venezuela 73% realizzato senza latte. Niente panna in quanto all’atto della nostra visita era terminata. Oltre al gelato, disponibile sia in coppetta che nei coni fatti artigianalmente (con supplemento di costo di 0,50€), ci sono mini cannoli di sfoglia da farcire con crema, cannoli siciliani, granite, frappé, crepês dolci e salate e caffetteria calda e fredda.

AMBIENTE
Lo spazio interno è piccolo e occupato dal bancone a L che espone i pozzetti di acciaio con i gelati. Un frigo verticale espone gli altri prodotti gelato. Sul marciapiede c’è un piccolo dehors con qualche tavolino a cui accomodarsi.

SERVIZIO
Informale e cortese.

Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2024 – www.lapecoranera.net

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