Merluza con coliflor a la bechamel

Este pastel de merluza con una bechamel cremosa de coliflor. Una forma diferente de comer pescado y un montón de verduras. Esta receta de pescado y verduras riquísimo, saludable y muy fácil de preparar. A demás, puedes usar el pescado que más te guste, merluza, bacalao o salmón por ejemplo. En el caso de la salsa, es cremosa, suave y es difícil detectar que está hecha de coliflor. Además, es una idea estupenda para añadir más verduras a tus comidas y cenas o simplemente una manera distinta de preparar un plato. Una vez tengas la merluza y la coliflor, puedes verter nuestra bechamel por encima, y si lo deseas, puedes echarle un poco de queso rallado por encima y gratinarlo al horno. Así se prepara esta receta Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más visita el menú semanal de Gurmé.