Colère des agriculteurs : « Valoriser nos terroirs est une question de dignité »
La colère des agriculteurs révèle une situation de crise économique mais aussi un rapport biaisé à des territoires dont les richesses sont ignorées. Pour Samuel Grzybowski, auteur du livre Les Terroirs et la Gauche, un amour méconnu (Éd. du Faubourg, 2024), revaloriser les terroirs est une des solutions à cette crise.