Aasta innovaator ⟩ Hooajalisus ja aina kerkivad hinnad tõukavad Võiste aiandit uuenduste teele

Võiste aiandis on ajas rännata lihtne. Suviti talumatult umbsest, ei tuult ega vett pidavast kasvuhoonest, kus umbes 60 aasta eest köögivilja kasvatati, üle läve astudes jõuad tagasi olevikku – nüüdisaegsesse kasvuhoonesse, mille “aju” asub tomatimaalingutega boksis –, ent 21 aastat tagasi loodud pereettevõtte OÜ Weiss Aiandi eestvedajate pilk on kogu aeg suunatud tulevikku. Tomatikasvatuse hooajalisus sunnib mõtlema ette vähemalt aasta, aga tegelikkus nõuab märksa pikemat vaadet.