Am Supermarkt vorbei: Crowdfarming und Co. für faire Lebensmittel

Landwirtinnen und Landwirte finanziell unterstützen, Einfluss auf Produktionsbedingungen und Anbaumethoden nehmen – all das wollen Plattformen wie Crowdfarming. Über den Trend, seine Lebensmittel direkt vom Bauernhof zu beziehen.