Как избежать отравления за новогодним столом

В Комитете санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава напомнили казахстанцам, как уберечь себя от отравления за новогодним столом. Подробнее рассказывает Tengri Life.
Приобретение продуктов
В Минздраве напомнили: важно обращать внимание на срок годности, состав и условия хранения продукта. Приобретайте продукты питания только в разрешенных местах торговли.

"Покупать еду через интернет не рекомендуется, так как неизвестно, при каких условиях она была приготовлена. Производители в большинстве случаев не могут предоставить документ, подтверждающий качество и безопасность продукции", – уверены в Минздраве.

Приготовление и хранение блюд

Храните торты и пирожные в холодильнике.
Не храните готовые и сырые блюда вместе.
Не храните заправленные салаты больше суток в холодильнике.
Не рекомендуется хранить скоропортящиеся продукты при комнатной температуре.

При пищевом отравлении необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью.
Ранее мы рассказывали, что можно подать на стол в новогоднюю ночь, чтобы удивить гостей. Рецепты необычных вариаций салата оливье здесь. Для тех, кому надоел традиционный новогодний салат, подсказали другие рецепты.
Что приготовить, чтобы гости попросили добавки? Ответили здесь. Ну и какой же Новый год без вкусной выпечки? Забирайте рецепты по ссылке.
Читайте также: Врач назвал помогающее сохранять молодость новогоднее блюдо