Co zrobić, gdy pieczarki puszczają wodę? Oto sposób

Pieczarki, najpopularniejsze i najczęściej kupowane grzyby na świecie można spożywać zarówno na surowo jak i w wersji gotowanej, duszonej, pieczonej oraz smażonej. Niestety, ich smażenie kończy się często rozczarowaniem, gdy w niczym nie przypominają chrupiących grzybów i miękną w kałuży wody. Jak temu zapobiec?