Preisfrage: Veganuary: So viel kostet die Herstellung von Fleischersatzprodukten 20.01.2025 14:11 WirtschaftsWoche Heute Der Markt für Fleischersatzprodukte wächst seit Jahren. Vom Steak bis zum Würstchen gibt es vegane Alternativen. Wie sich deren Preise zusammensetzen.