Հայ–եզդիական պանիրը ՌԴ–ում արագ է սպառվում. ի՞նչն է խանգարում արտադրության ընդլայնմանը
Կանչ (Գյալթո) գյուղում 2000-ականների սկզբին մի քանի ֆերմերներ որոշեցին ոչխարի պանիր արտադրել: Ռիսկային գործ էր («պանրասեր» Հայաստանում ոչխարի պանիր այնքան էլ չեն սիրում), բայց ռիսկն իրեն արդարացրեց։