Езидско-армянский овечий сыр раскупают в России: что мешает расширить производство
В селе Канч (Гялто) в начале 2000-х несколько фермеров решили производить овечий сыр. Дело было рискованное (в "сыролюбивой" Армении овечий сыр не очень жалуют), но риск себя оправдал.