چرا این روزها همه دنبال پروبیوتیکها هستند؟/ آیا پروبیوتیکها واقعاً گوارش را بهبود میبخشند؟
شواهد علمی نشان میدهند که پروبیوتیکها در برخی موارد گوارش را بهبود میبخشند و میتوانند علائم سندرم روده تحریکپذیر، مانند نفخ و درد شکمی، را کاهش دهند. همچنین، برخی سویههای آن، یبوست را بهبود میبخشند و حرکات روده را تنظیم میکنند.
در سالهای اخیر، پروبیوتیکها به یکی از محبوبترین مکملهای غذایی و اجزای محصولات سلامت تبدیل شدهاند؛ از ماستهای غنیشده تا کپسولهای پروبیوتیک، مصرفکنندگان به دنبال بهبود سلامت گوارش و تقویت عمومی بدن هستند. اما چرا این میکروارگانیسمها چنین محبوبیتی یافتهاند و آیا واقعاً گوارش را تنظیم میکنند؟
پروبیوتیک چیست و چگونه عمل میکند؟