Agroalimentaire : une étude dénonce l'"inaction coupable" du gouvernement sur la transition alimentaire des supermarchés

Dans cette étude publiée mardi, le Réseau Action Climat évalue les enseignes de supermarché françaises sur leur contribution à une alimentation saine et durable. Il pointe notamment la prépondérance des produits carnés ultratransformés dans les rayons "au détriment des aliments végétaux de qualité".