« L’un des plus grands toxiques existants » : alerte sur le cadmium, les médecins appellent à consommer du bio

Les médecins libéraux ont alerté, cette semaine, sur les graves atteintes à l'organisme du cadmium, métal toxique omniprésent dans notre environnement et que l’on retrouve notamment dans les engrais phosphatés. Ils appellent à privilégier l’agriculture bio.