Efeler Yolu’ndan

Başka bir İzmir keşfettim. İz­mir’in doğusunu; Ödemiş, Birgi, Tire ve Yukarıkızılca Efe­ler Yolu rotasına daldım. Kaplan Dağ Restoran’da güneşi batırdım. İkinci kuşak restoranın işletme­cisi sevgili Deniz Çakır, mevsimin otlarını-çitlembik filizini, kuzu et­li taze sarımsak ve arapsaçını-tat­tırdı.