Faut-il garder la peau de ses fruits et légumes ?

Une peau qui regorge de bienfaits La peau des fruits et des légumes frais est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en flavonoïdes (des substances antioxydantes), tout comme la chair. En revanche, la peau de la pomme, par exemple, renfe...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr