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Preis unter 1 Franken: «Überraschend gut!» Experte testet Billigbrot

Bäckermeister und Forscher Michael Kleinert sagt, was beim Discountgebäck verloren geht und wo es überzeugt. Und er erklärt, warum manche gar 11 Franken für ein Pfünderli ausgeben.

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