Ekmekte küflenmeye son
Türkiye’de günde 12 milyon, yılda 4,3 milyar adet ekmek israf ediliyor. Temel gıdanın çöpe gitmesini önlemek için harekete geçen Türk teknoloji şirketi, elektron kaplama yöntemiyle ekmekte küflenmeyi önledi. Oda sıcaklığında test edilen ekmek 100’üncü gününde de bozulmadı. AVB Biyoteknoloji CEO’su, “Süre 6 ay, belki de bir yıla kadar çıkabilir” dedi.