Rezept für Sauerkraut 13.11.2025 12:46 Hr1.de Dieses Rezept ist eine für kleine Haushalte angepasste Version mit ein paar getrockneten Wacholderbeeren für mehr Pepp. Die Sauerkrautherstellung eignet sich auch wunderbar zur Verwertung von Resten wie Brokkoli- oder Grünkohlstängeln. [mehr]