طرز تهیه سس سیر خانگی
سس سیر از آن طعمدهندههایی است که بافت خامهای و عطر ویژهاش هر غذای سادهای را حرفهای و خوشخوراک میکند. تنها با چند ماده اولیه، میتوان سسی ساخت که کنار مرغ، پاستا، سیبزمینی یا سالاد، مثل امضای یک شف عمل کند.
سس سیر از نظر ظاهری شبیه به سس مایونز است اما سیر و ریحان موجود در آن، به این سس طعم فوق العاده ایی داده است. از خواص سیر هم که هرچه بگوییم باز هم کم است. این سس به دلیل عطر خوب سیر آن اشتها آور است و با انواع سالادها و فست فودها از جمله انواع پیتزا سرو می شود. برای درست کردن این چاشنی خوشمزه با ما همراه باشید.