Radicchio-Salat mit Sardelle und Parmesan: Das beste kulinarische Mittel gegen das fettige Feiertagskoma 02.01.2026 15:27 Die Zeit Nach fettiger Gans und Raclette wird es nun bitter und frisch. Zeit für Radicchio-Salat! Für diese Variante mit Sardellen und Parmesan liegt alles in der Vorratskammer.