Shusaku Sugimoto, profesor, sobre el radical cambio del océano en Japón
La subida del nivel del mar y el comportamiento anómalo de las distintas corrientes oceánicas están causando inquietud y preocupación entre los investigadores y científicos que analizan y estudian los océanos y mares japoneses. En consecuencia, algunos investigadores han avisado de que el calentamiento global está alterando dinámicas marinas que se consideraban estables durante décadas, provocando impactos directos en infraestructuras, ecosistemas y también en la cultura gastronómica.