Bí quyết ướp thịt mềm ngọt không cần muối hay rượu 16.01.2026 11:09 Vnexpress.net Thay vì dùng muối khiến thịt mất nước hay rượu để lại mùi nồng, công thức "nước hành gừng - bột bắp - dầu ăn" giúp thịt xào mềm, giữ trọn vị ngọt.