El ABC de las etiquetas nutricionales: cómo entender de un vistazo si un alimento te conviene
Un hábito que puede ayudarnos a comer de forma más sana es aprender a leer correctamente las etiquetas de los alimentos. Aunque puede parecer algo muy simple, la realidad es que si no sabemos interpretar bien los datos nutricionales y la información sobre porciones que nos ofrecen las etiquetas, es muy sencillo confundirse y caer en los engaños psicológicos que utilizan las campañas publicitarias para convencernos de comprar un producto.