Des suppléments s'ajoutent de plus en plus souvent sur votre addition au restaurant: "Nous n'avons pas le choix"

Dans de nombreux établissements horeca, les options sans gluten, sans lactose ou avec du lait végétal sont facturées avec un supplément de prix. Ces alternatives coûtent-elles vraiment plus d’argent aux restaurants ? On fait le point avec différents acteurs du secteur. ...