En l'absence de bovins pour l'édition 2026, le Salon de l'agriculture dans l'obligation de se réinventer

Le célèbre Salon de l'agriculture ouvre ses portes ce samedi 21 février à Paris. Pour la première fois depuis sa création en 1964, les vaches seront inscrites au registre des abonnés absents. En cause, la dermatose nodulaire qui a touché de nombreux élevages sur les derniers mois de l'année 2025. Si le ministère de l'Agriculture a annoncé vendredi 20 février, les professionnels du secteur ont préféré jouer la carte de la précaution, incitant ainsi les éleveurs et agriculteurs à, encore une fois, se réinventer.