Por qué el Omega-3 es el nutriente de moda entre los corredores de maratón
En los últimos años el omega-3 se ha convertido en uno de los
nutrientes más buscados por los corredores, especialmente por quienes entrenan
con regularidad o preparan competiciones de media y larga distancia, como medias
maratones o maratones. La razón no es una moda pasajera, sino el interés
creciente por entender cómo la nutrición puede influir en procesos fisiológicos
basicos como la inflamación, la recuperación muscular o la salud
cardiovascular. En deportes de resistencia, donde el cuerpo está sometido a
estrés repetido, estos factores marcan una diferencia clara en el rendimiento y
en la capacidad de entrenar de forma constante.]]>