فيتامينات يشكل نقصها خطرا على الدماغ
يشير علماء المعهد الإيطالي لعلم الأدوية الانتقالي إلى أن انخفاض مستوى مجموعة فيتامينات B وD و A و С وЕ و К يرتبط بتسارع التدهور المعرفي لدى مرضى ألزهايمر.