Ябълки, домати, пипер - расте ли биопроизводството в България?

Колко и какви биохрани произвежда България? Колко са производителите и има ли подчертан интерес към темата или просто това е все още мода? Министерството на земеделието и храните (МЗХ) има отговор, който донякъде дава представа за реалната ситуация...