Farmáři zkrachují a nikdo je nebude postrádat, obává se Ivan Hoffman. „Konkurence kvalitou“ je naivní

POHLED IVANA HOFFMANA „Budoucnost mají potraviny levné, jakkoli nejsou chutné ani zdravé,“ obává se komentátor. Farmáři, tradiční opary lokálních dodavatelských řetězců, tím pádem nebudou schopni konkurovat globalizované divočině“. Představa, že budou konkurovat kvalitou, je podle komentátora naivní, pro což čerpá i z vlastních zážitků.