Na ovar, roládu či řízky. Jak kupovat vepřové maso a co z něj připravit
![Na ovar, roládu či řízky. Jak kupovat vepřové maso a co z něj připravit](https://1gr.cz/fotky/idnes/24/023/cl6/JOB5c9204b9ef_profimedia_0656371582.jpg)
Jaké maso koupit na řízky, z čeho připravit ovar a k čemu se hodí nožička? Než se vydáte pro vepřové do obchodu, přečtěte si náš manuál, zejména pokud patříte v kuchyni mezi začátečníky. V minulém dílu seriálu jsme se zaměřili na hovězí, příště se budeme věnovat kuřecímu masu.