Na řízky, roládu, polévku i grilování. Jak nakupovat a porcovat kuřecí maso
![Na řízky, roládu, polévku i grilování. Jak nakupovat a porcovat kuřecí maso](https://1gr.cz/fotky/idnes/24/031/cl6/JOB5489df8529_profimedia_0655550334.jpg)
Zvykněte si při nákupu prohlížet maso, zjistit více informací o jeho původu, způsobu zpracování, konzervaci nebo stáří. Věnujte pozornost také jeho zbarvení anebo vůni, všímejte si velikosti i celkové pružnosti. Ve třetím dílu našeho malého průvodce se zaměříme na kuře.