Závodky mlely do sekané velrybí maso. Bylo levné, hovězí nebylo, líčí historik

Snídaně před odchodem do práce, oběd ve dvanáct a teplá večeře? Tyto zvyklosti Češi rychle opouštějí. Čas jídla se posouvá podle potřeby, jíme, když máme čas a náladu. „Vítězí individualismus,“ říká Martin Franc, odborník na dějiny stravování a životního stylu.