World News in Czech

Ruční zpracování je pro nás klíčové

Mlékárna Klíč v jihomoravské vesnici Božice na Znojemsku je provázaná s rodinnou tradicí a s láskou k přírodě. Marek Klíč zde ekologicky pěstuje bio krmivo pro červenostrakaté dojnice, o které se stará jeho žena Lenka Klíčová. Pod jejím vedením vznikají lahodné sýry a také unikátní druh mléka – A2, za které mlékárna získala prestižní ocenění Regionální potravina roku 2024 v Jihomoravském kraji.

Читайте на 123ru.net