Mojito v kapce rosy. Užaslý zákazník je nejvíc, říká molekulární barman

Pavel Tvaroh z Meziboří u Litvínova si v roce 2007 otevřel v Londýně bar, který měl být prostě jiný. A opravdu je. V Lounge Bohemia dostanete koktejly na bázi molekulární mixologie, kdy nic není tak, jak na první pohled vypadá. Podnik v podstatě nemá konkurenci. A excentrického majitele si na své akce najímají značky jako Rolls Royce.