3 rozhovory se slavnými foodbloggery. Kdo miluje zabijačky a kdo masopustní průvod

Masopust je možná nejpříjemnější výmluva v roce, proč si bez výčitek dopřát něco opravdu sladkého a tučného. Tradičně patřil k období hojnosti před půstem, ale v kuchyni to dodnes znamená hlavně jedno – smažené a pečené dobroty, které voní máslem a cukrem. Koblihy, boží milosti nebo šišky k tomuto času prostě patří, a i když se svět kolem mění, tyto recepty zůstávají překvapivě stále oblíbené. V následujících receptech od oblíbených foodblogerů tak nenajdete jen návod, jak si doma upéct nebo usmažit něco dobrého, ale i pohled na to, proč má masopust stále své místo – nejen jako zvyk, ale i jako obyčejná radost z jídla.