Šéfkuchaři restaurace Levitate michelinská hvězda nestačí. Chce aspoň dvě
Pro vstup musí hosté zazvonit, první chod ochutnají, ještě než si odloží kabáty, jídlo dostávají na talíře, které si sami vyberou, a dopřávají si ho ve třech místnostech. Levitate je jiný než všechny ostatní restaurace v Česku.