Jeg fører dyret om bag ryggen og slynger igen. Bagefter siger grisen ikke noget længere
Journalisten Klara Trebbien Rasmussen gik undercover i en svinestald et sted i Danmark i foråret 2025. I bogen ’Flæsk’ fortæller hun om tempoet, brutaliteten og lovbruddene i en almindelig dansk svinestald. Og om at sortere døde pattegrise og aflive de halvdøde. Læs et uddrag af bogen her.