Von der Speisekarte gestrichen: Norovirus stürzt Frankreich in die Austernkrise (RP Online)

Paris · Eigentlich kommen die Schalentiere bei vielen Menschen zum Jahreswechsel auf den Tisch. Wegen des Norovirus kann die Delikatesse aus einigen Regionen aber nicht mehr verkauft werden. Züchtern bricht ihr Geschäft weg. Vor dem Pariser