Ingwer frisch halten: Bis zu drei Wochen mit der richtigen Technik (Merkur)

Ingwer tendiert dazu, schnell auszutrocknen, wenn man ihn lagern möchte. Doch mit diesen Tipps bleibt die scharfe Knolle bis zu drei Wochen frisch. Ingwer verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas. Besonders asiatische Speisen profitieren von dem