Elf umweltschonende Rezepte mit heimischen Superfoods (Merkur)

Heimische Superfoods sind mehr als ein Trend. Von Haferflocken bis zu Linsen: so liefern regionale Zutaten wichtige Nährstoffe und fördern damit die Gesundheit. Superfoods sind in aller Munde, wortwörtlich. Von Acai-Beeren bis Quinoa, von Avocado